La Panadería en México
Tanto para locales como visitantes es imposible no enamorarse de la cocina mexicana, con sabores desde dulces, salados, picosos, incluso deliciosos si se mezclan. En México la gastronomía es un arte, y la panadería no es la excepción. Te contaremos un poco de la panadería en México, porque si hay algo que hace destacar a nuestro […]
¿Por qué amamos la cultura de Guanajuato?
Entre túneles y coloridas calles, se vive la cultura de Guanajuato. Conocer este estado y su arquitectura, es dar un salto a la época colonial y el porfiriato. Por si fuera poco, Guanajuato también posee diversos bienes y acervos artísticos y culturales. Sin dejar de lado, los diferentes sitios denominados como patrimonio de la humanidad. […]
Campeche, Mexico: a place full of history, flavor and nature
Campeche is full of colors that make each corner a beautiful postcard. It is a little-known destination but very impressive. The state offers another point of view of the Mexican southeast, from its tourist sites, pirates and their treasures, and archaeological structures, to Caribbean flavors and sightings of birds and dolphins. Discover the city of […]
La gastronomía mexicana, patrimonio de la Humanidad
Desde hace más de una década, la gastronomía mexicana es reconocida como Patrimonio de la Humanidad. En 2010, la UNESCO consideró a la cocina mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad al ser parte de la identidad mexicana. Además, este reconocimiento premia la variedad de los sabores, la calidad de los productos y el […]
Viaje seguro con Rutopía
Un viaje seguro inicia mucho antes de hacer la maleta o abordar un avión, generalmente se requieren días y hasta meses para poder planear cada detalle. Quizá no se haga conscientemente pero se suele generar una lista para garantizar la comodidad y seguridad en la estancia. De hecho, al organizar un viaje se puede obtener un […]
Oaxaca: El orgullo de México
Colores, tradición, belleza y sabor son sólo algunos de los adjetivos que describen a Oaxaca. Uno de los estados favoritos tanto de mexicanos como extranjeros. Su sencillez, su delicioso mole negro, sus artesanías de barro negro, hermosos paisajes y arquitectura colonial hacen que Oaxaca destaque como el mejor destino turístico de todo México. Oaxaca está […]
Un viaje para probar la bebida de los Dioses, El Pulque
“¿Ves esa planta preciosa a la que llaman maguey? Tiene por dentro una historia tan dulce como la miel. Se trata de Quetzalcóatl y la bella Mayahuel. No olvides que los aztecas al maguey lo llaman melt.” ~Diccionario de Mitos de América La Bebida de los Dioses El Pulque El pulque junto al tequila y el […]
En Oaxaca se desayuna chocolate (y a nosotros nos encanta)
Para despertarse de buenas no hace falta mas que la belleza de Oaxaca y un buen chocolate acompañado con un pan tradicional recién horneado.
El bosque de los hongos azules
Ubicado en Cuernavaca, el bosque de los hongos azules es el lugar perfecto para perderte un rato del ruido de la ciudad y conectar con la naturaleza. Se trata de un lugar que busca recuperar los saberes y cultura de la región, a través de iniciativas hechas para preservar el bosque. ¿Por qué el bosque de los […]
Ideas para un viaje de lujo al sur de México
El es difícil encontrar un viaje que cubra todos nuestros gustos, cómodo y que sea diseñado para nosotros. Los viajes grupales muchas veces no permiten detenerse en algo interesante para nosotros. Con una agenda apretada y un acercamiento superficial, en ocasiones los viajes no son tan memorables como quisiéramos. Por lo tanto, para una experiencia […]
