El bosque de niebla es uno de los ecosistemas con mayor biodiversidad y, a la vez, uno de los más amenazados del mundo. Las familias de Acaxochitlán y sus alrededores somos descendientes de los nahuas, vivimos aún entre maravillas naturales. Poseemos costumbres gastronómicas ancestrales, heredadas de nuestros antepasados, a base de hongos, maíz y trucha. Entre nosotros hay grupos de artesanos preservando nuestra herencia cultural, como las mujeres bordadoras y tejedoras de telar tradicional.