Tout savoir sur le maïs et les savoirs mayas à Yaxunah, Yucatán

C’est un endroit idéal pour se reconnecter et donner un sens plus large au travail de la terre. Le village rural de Yaxunah ou “Première Maison” en langue maya est situé dans l’extrême centre-sud de l’État du Yucatán, à seulement 20 km du site archéologique de Chichen Itza. C’est une communauté aussi mystique que belle.

Mais Yaxunah est aussi un lieu paisible où les coutumes indigènes convergent avec l’offre d’expériences touristiques riches en connaissances mayas ancestrales, en gastronomie yucatèque et en beauté naturelle.

Tourisme dans la communauté de Yaxunah, Yucatán

La mission de ce site est de faire connaître univers millénaire du maïs. De son ensemencement à sa récolte, en passant par la préparation de boissons à base de cette matière première si importante pour le Mexique.

L’expérience commence dès notre arrivée, les hôtes locaux se chargent d’accueillir la communauté et d’accompagner les visiteurs pour vivre cette expérience.

Un voyage à travers la culture maya : des expériences uniques de nature, de gastronomie et de culture

Les expériences proposées par Rutopía sont réalisées en collaboration avec la communauté. Nous travaillons main dans la main avec les communautés. Nous pensons que l’expérience d’immersion culturelle ne permettra pas seulement aux gens de voir des endroits étonnants, mais qu’elle aidera aussi les communautés à régénérer leur culture et leurs écosystèmes.

Les visites que nous proposons dans cet endroit vont de la dégustation de plats typiques à l’immersion dans la nature environnante pour entrer en contact avec la nature.

La première activité est l’expérience de la cochinita pibil, où les visiteurs participent à la préparation de ce plat emblématique.

Pendant la cuisson de la cochinita, un atelier de milpa est organisé pour apprendre à planter du maïs. Pour ceux qui souhaitent une autre expérience, il est également recommandé de s’initier au tissage des hamacs et à la fabrication de colliers et d’accessoires. Il est également possible de s’informer sur les avantages de la banque de semences.

Après le déjeuner, vous pourrez vous rendre sur le site archéologique de Yaxunah, puis au cenote ouvert Lol-Ha à la beauté authentique. Le nom de ce cenote signifie “cocon d’eau” et ses eaux turquoises sont entourées par la nature.

Une journée complète dans la communauté de Yaxunah, Yucatán

Cette visite est la meilleure option pour connaître en profondeur les coutumes locales, à travers des plats yucatèques, des ateliers d’artisanat et de milpa, et des lectures en langue maya. Nous dormirons dans des cabanes faites du même matériau que les maisons de la communauté.