El grupo de mujeres “Alegría de la Vida” está integrado por Margarita Barrita Ortiz, María del Carmen Villa Valencia, María Muñoz Pérez y Estela Castillo Mendoza. Todas somos madres que, desde que los hijos eran pequeños, nos interesamos por tener opciones de alimentación saludables. Por ello coincidimos en un espacio donde aprendimos a cultivar nuestras propias hortalizas y descubrimos también otros intereses en común: el cuidado al medio ambiente y la organización comunitaria. Así iniciamos este grupo de trabajo que cuenta con más de 10 años de historia. Nos describimos como personas alegres, que agradecemos y disfrutamos de todos los pequeños y grandes momentos de la vida, creyentes en Dios como Creador y Padre. Nos gusta compartir nuestras experiencias con el amaranto y, cuando las familias o personas que consumen nuestros productos o comida la disfrutan realmente, sentimos mucha satisfacción y orgullo de promover este gran alimento. Vivimos con nuestras familias desarrollando diversas actividades: cuidando de la casa, sembrando o criando algunos animales como gallinas o borregos. Vivimos en las comunidades de San Pablo y Santa Cruz, Etla. ¡Será un placer recibir en nuestra comunidad y en nuestro taller a más visitantes!