Sobre la (terrorífica y magnífica) cueva de las Serpientes Colgantes de Quintana Roo
Cada cueva que hay en México cuenta con un atractivo natural extraordinario. Quizá por eso o sólo por eso, no hay ninguna como la cueva de las serpientes colgantes en Kantemó Quintana Roo. Un sitio en es no solo habitan estos reptiles (hermosos para unos, terroríficos para otros) sino también un grupo de especies que a lo largo […]
Les papillons monarques (et tout ce qu’ils font pour arriver au Mexique)
Parmi tous les animaux emblématiques qu’héberge le Mexique, le papillon monarque occupe une place particulière. Alors qu’il s’agit de l’une des espèces les plus délicates du règne animal et qu’il pèse moins d’un gramme, cet insecte réalise chaque année, sans se laisser emporter par les vents, un voyage sans égal pour arriver sur les terres […]
“Pásele guerito”, How to visit San Juan Market in Mexico City?
There are over 300 markets in Mexico City alone. There is one for every taste, for every problem, for every neighborhood and occasion. However, the Mercado de San Juan is unique. In fact, it is one of the most visited places by chefs and people who are willing to try something out of the ordinary. […]
Pásele guerito, ¿qué va a llevar? Algo sobre el poético Mercado de San Juan
Sólo en la Ciudad de México hay más de 300 mercados. Hay uno para cada gusto, para cada problema, para cada barrio y ocasión. Sin embargo el Mercado de San Juan es único. De hecho, es uno de los lugares más visitados por chefs y personas que están dispuestas a probar algo fuera de lo […]
Las Coloradas, those Yucatan lagoons that are as pink as flamingos
It’s not a filter on the photos or one of those fixed images. Instead, Las Coloradas lagoons are pink, so pink that they resemble flamingos. Located in the Yucatan Peninsula in Mexico, these strange water eyes are the only pink ones in the country. However, their name comes not only from the color but also from […]